鰻 「今井」@蕨
2007年 10月 10日
1年前の夏に妹から教えてもらった鰻やさん、
蕨の「今井」
めちゃめちゃ美味しくて、いつも再訪したいと思いつつも、場所的になかなか・・・。
その上、日曜日お休みとなるとね~。
ってことで、久々です。
ここは一日5食限定の”いかだ”(うなぎの若いもので、全長で25cm以下のウナギを使用し、すごく柔らかいのが特徴)が、有名で、今回もそれ狙いだったのですが、
一年前は席の予約と合わせて”いかだ”の予約ができたのに、いつのまに、先着順に変わっておりました・・・(涙)
1日5食・・・無理っつーの。
ということで↑は、たしか鰻重の上です。
ちなみに昨年撮影した”いかだ”はこれ↓
こうやって改めて見ると、やっぱり違うな~~。
もちろん、この日は上で、思いっきり満足して帰ってきたんですけどね♪
もちろん、こうたんも鰻は大好き!!
彼は、お魚はだ~~~~い好きなんで、小骨とか全然気にしないの。
しかも多少骨があっても、しっかり自分でとって食べてます(^^)
ここの鰻は当然国産!!
そして、その日使用する鰻の産地は、しっかりお店の入り口に明記して札を下げてます。
「創業二百数十年」って看板いつも気になってしまうんだけど、
ず~っと二百数十年でいくのかな~? 余計なお世話だけど、相当アバウトよね。
どうやら、アドマチック天国の蕨特集で紹介されてしまったよう。
だからなのかしら? ”いかだ”の予約がきかなくなったのは・・・残念・・・。
by ryopy55
| 2007-10-10 15:32
| 美味しいもの